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海口拟发展水培蔬菜缓解淡季供应难

山东省临清市积极开展2014年奶牛标准化规模养殖场改扩建项目申报工作。经过筛选,共上报临清市兰祥奶牛养殖有限公司、临清市天逸养殖有限公司等两家奶牛标准化规模养殖场改扩建项目,拟争取资金210万元。

“我们的蔬菜长在离地高设有定植孔的塑料管道中,它们是靠喝管道中循环流动的‘营养液’长大的,避免了农药、化肥对生存环境的污染。”近日随海南省市农业部门领导在海南海口美兰区三江镇茄苪村离地高设管道水培蔬菜种植基地调研时,基地负责人张喜军介绍,这里一茬叶菜从种植至收获只需15—20天左右,产量每亩每年可达4-6万斤。

隆冬时节,笔者驱车来到位于安阳汤阴县韩庄乡工官屯村的鑫地农业合作社食用菌生产基地,映入眼帘的是一栋栋大棚,加上现代化的管理设施,整个基地显得气势恢宏。笔者走进一座金针菇大棚,看到几名妇女正在为部分金针菇开袋,已开袋的金针菇就像整装待发的战士一般,个个精神抖擞。该合作社负责人江丕荣说:“我们的大棚总投资近1000万元,建设标准化菇棚200余座,每座大棚占地约1亩,每平方米可培育70多袋金针菇。”不仅如此,汤阴县还积极促进食用菌产业转型升级,拉长产业链条,提高产品附加值,使传统的纯种植模式转变成基地生产、加工、销售一条龙的现代农业模式。在该县白营镇,目前,已形成5个食用菌种植专业村,20余个大型食用菌基地,66个经济合作组织。各专业合作社为种植农户统一提供良种,统一技术指导,统一产品销售,不仅促进了食用菌产业方面的技术交流和产品质量的提升,而且统购统销降低了生产成本,提高了生产效益。该镇年可实现农业产业化系列产值5亿元,辐射带动周边2万多农户参与产业链条,年人均增收2000余元。该县蔬菜办负责人介绍,全县培育的香菇、金针菇都是无公害的,从香菇、金针菇的培养料到营养液,从产前、产中到产后整个生产过程,都实行严格监控制度,确保质量安全。随着食用菌产业的不断壮大,该县多次组织开展食用菌农业标准化示范区创建活动。截至目前,全县食用菌标准化生产覆盖率达80%。通过示范带动,辐射周边农户实施食用菌标准化生产,形成了集良种供应、技术服务和质量检测于一体的服务体系,全面提高了食用菌产品的质量安全水平。该县的3个食用菌基地分别通过河南省无公害产地认定,韩庄乡的金针菇、白营镇的白灵菇分别通过无公害产品认证,蟹味菇、金针菇、平菇通过了有机产品认证。全县已形成以金针菇为主,以香菇、平菇、白灵菇、杏鲍菇等具有广阔市场前景的珍稀品种为辅的产业生产模式。据了解,汤阴县在“科技强菌”、“市场活菌”两大战略指导下,食用菌已成为富民强县的支柱产业。目前,该县食用菌栽培总量2亿袋,总产量达9万吨,总产值8.4亿元。该县先后获得“河南省食用菌先进县”、“中国食用菌之乡”、“全国食用菌文化产业建设十强县”等荣誉称号。

据介绍,临清市兰祥奶牛养殖有限公司占地面积103亩,奶牛存栏量820头,年产奶量3200吨。临清市现代农业水平大幅提升,养殖业发展迅速。今年,临清市重点推动一批龙头企业加快发展步伐,促其成为全省乃至全国行业龙头,带动产业发展、农民致富。新建标准化养殖基地、种植基地各50个。

15天一茬每亩可年产30吨

记者在现场看到,这种新型水培技术蔬菜长在连栋塑料大棚内。这里种植的蔬菜有小青菜、苋菜、空心菜、小油菜等市民菜篮子常见菜,长势良好。张喜军介绍,基地占地201.37亩,拟建设离地高设蔬菜基地200亩,其中大棚175亩。今年2月才开始进场施工,第一批11亩高设水培无农药、无公害的有机蔬菜目前已上市。

这里的一亩大棚可以种植13000穴蔬菜,产量每亩每年可达4-6万斤,比土壤栽培高3—5倍以上。在管道中栽培的蔬菜不仅生长速度快、产量高,而且蔬菜体内的纤维累积少,营养价值丰富。水培系统离地高设生产,杜绝了土壤病虫侵染,也杜绝了土壤原有重金属和其它污染物的污染,因此在生产中可以不需要进行农药喷施,达到无公害蔬菜标准。

充分论证后计划全市推广

欧洲杯竞猜,管道水培大约只有土壤栽培耗水量10%,可充分利用荒地、坡地,有效缓解海口蔬菜生产基地紧张局面。其用工只相当于传统土培模式的30%左右,可大幅降低人力资源成本。市农业局将联合省农业部门和专家,对这种新型水培技术进行充分论证后计划在全市逐步推广,以缓解海口淡季蔬菜供应依赖岛外外调现状。

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